“這是菜籽油，ME農業星的新品哦，不過現在還沒有大規模種植，所以旗艦店還沒有上架。”

菜籽油一燒熱，那股獨特的油香飄出來，頓時就征服了好多觀眾，不過，也有一些觀眾不喜歡這麽刺激的味道。

【這種油的味道也太刺激了吧，我反正有些聞不慣。】

【對啊，我覺得還是平常買的稻米油要好一些。】

【啊？我倒是覺得上次主播大大推薦的玉米油不錯，今天我就特意買了玉米油來做。】

【但我覺得這個油很香誒。】

【+1】

“好了，無論是什麽油，大家喜歡就好，不過我覺得還是菜籽油的味道和今天的菜品更配哦。”

“好，油熱了，我們把腌制好的雞丁滑下去，其實腌制的時候弄一點嫩肉粉會好一些，不過我沒有在星網上搜索到，下次再做吧。”

鍋裏的油已經燒熱了，一盆雞丁滑進去，油水相爭，頓時就響起了一陣劈裏啪啦的聲音，鍋裏的油也四處飛濺。

“小可愛們要註意啦，這個時候一定要小心一點，不要被油濺到，害怕的朋友可以拿鍋蓋擋一擋哦。”

【嗚嗚，主播大大應該早些提醒的，我的手被濺紅了，寶子們一定要小心哇。】

【逛吃逛吃：還好我身手敏捷，嘿嘿，沒燙到！驕傲挺胸.jpg】

【還好我沒準備好食材，烹飪真是一件危險的事情！】

“哈哈哈，小可愛們可別這麽想，只要多多註意，烹飪也沒大家想的那麽可怕啦，而且做飯真的很有趣，很有成就感哦，感興趣的寶貝兒們一定要大膽嘗試哇。”

白蔻一邊和觀眾們聊天，一遍不斷翻炒著鍋裏的雞肉。

等雞肉的水分煸幹了，白蔻才把剛剛準備好的姜絲蒜片和蔥段下進去翻炒。

“雞肉的水分一定要煸幹一些哦，待會兒味道才會好，剛剛腌制雞肉的時候已經放過鹽了，所以這一次我們就不加嘍。”

白蔻又翻炒了幾下，仔姜雞這道好菜就出鍋了。

“好了，仔姜雞做好啦，朋友們可以品嘗啦。這一次的調料準備地不夠，所以菜品的味道層次感可能有些不夠，朋友們將就一下吧。”

【？？？】

【？？？】

【這叫不夠？主播大大做得已經很好吃了好吧！】

【大大真的不必自謙啦，這個仔姜雞真的好好吃，是我以前沒吃過的口味耶！】

【雞肉真的好嫩，但是又帶有一點兒焦香，太不可思議了吧！】

【主要是仔姜和蒜片的味道實在太搭了吧，把整個菜品的風味都提高了一大截耶！】

【沒人覺得是這個菜籽油的功勞嗎？這個油真的好香哇！我覺得雞肉也吸飽了這個香味兒耶。】

白蔻看了一圈彈幕，這才放下心來，老實說，按照21世紀的標準，這道仔姜雞肯定是不達標的，至少辣椒和花椒這兩味調料的缺乏，就讓這道菜大失水準了。

“既然朋友們喜歡吃的話，那我們繼續來做下一道菜吧。”

【逛吃逛吃：嗯嗯嗯，主播大大等一等，我第一次吃到這麽好吃的菜呢！沒想到這麽美味的東西，居然出自我手，我果然是命定的烹飪傳人吧！】

【啊啊啊，前面的做出來了？為什麽我做出來的就不怎麽好吃啊？幹幹巴巴的，還有一點兒腥味兒。】

【哈哈哈，還好我沒有打算自己烹飪，吃主播大大現成的美味不好嘛？】

“雞肉太幹可能是煸的時候火太大嘍，把雞肉的汁水都煸完了，至於腥味兒，可能是剛剛腌制雞肉的時候蔥姜放得太少，或者腌制時間不夠哦。吸取這一次的經驗，下一次就能做得更好啦。”

【主播大大好溫柔哦～】

【突然也想嘗試一下了呢？】

【主要是看錄播的時候就品嘗不到啦，如果自己學會了，那隨時隨地都能吃到美食啦！】

“對，大家一定要多多嘗試哦，下面我們來做一個簡單的湯品，海草雞蛋湯，海草是新鮮的，直接清洗兩遍就好。”

星際時代的海草大多數都是可食用的，也是營養液的主要成分之一，白蔻這一次選用的是絲縷草，和21世紀的紫菜差不多。

白蔻把絲縷菜淘洗幹凈，切成了小段，而後又切了些姜蒜粒放進鍋裏，摻上半鍋水，開始燒水。

水燒上了，白蔻又拿出一只碗，磕了三只雞蛋過去，撒了些鹽，拿起兩只筷子開始打蛋。

“現在我們開始打蛋，最好把蛋黃和蛋清都融合在一起，待會兒會更加好吃哦。”

【逛吃逛吃：誒呀，我的蛋殼怎麽也掉進去了？趕快撈起來，悄悄咪咪.jpg】

【啊？剛剛磕雞蛋怎麽磕的？我的雞蛋怎麽直接碎開了？我果然不適合烹飪吧嗚嗚。】

“磕雞蛋的時候力氣要小一點兒，用力集中，最好在碗沿上磕哦。”

【哇哇哇，謝謝主播大大，這一次真的成功了耶！】

【逛吃逛吃：主播大大打蛋也好厲害，我攪了這麽久，蛋清和蛋花也沒有徹底融合。】

“打雞蛋的時候要註意手法哦，不是直接攪拌，而是攪打，要打起來哦。如果不太方便的話，可以用這樣的打蛋器打，很簡單的一個小東西，可以直接定制一把哦。”

【逛吃逛吃：打起來了打起來了！我的蛋黃和蛋清混合在一起啦！】

【我的也勉強差不多了吧，希望待會兒不會翻車。】

“雞蛋攪散了，我們在裏面放一些鹽攪拌一下，雞蛋才會入味兒哦，要是更加喜歡嫩滑口感的朋友可以在蛋液裏加一些水。”

雞蛋攪好了，鍋裏的水也燒開了。

白蔻把鍋蓋掀開，一邊講解一邊把碗裏的蛋液倒進去。

“水已經燒開了，現在我們把雞蛋倒進去，可以順著一個方向攪拌一下，雞蛋會滑散一些。好了，等雞蛋差不多凝固了，現在可以把海草加進去啦。”

海草加進去以後，一鍋湯就有了黃綠兩種顏色，看起來豐盛極了。

白蔻拿出一個大碗清洗幹凈，往鍋裏放了一些鹽，攪拌均勻之後海草雞蛋湯就出鍋了。

“今天的兩道菜都很簡單，希望大家可以學會哦。不過實在不夠六個人吃，我現在要抓緊時間多搞幾道菜，感興趣的朋友們可以看之後的錄播學習哦。”

說完，白蔻就再次投入到忙碌之中。

熟練地配菜切菜炒菜，白蔻很快就完成了清炒土豆絲、蒜泥白肉、清炒甜玉米、清蒸魚和仔姜小炒肉幾道小菜。

等白蔻把出鍋的幾道菜都端上桌，何阿姨他們也正好都下班回來了。

“哇！蔻蔻你又做了什麽好吃的啊？太香了吧！”

不止是尹關月她們按捺不住驚呼，屏幕對面的觀眾們也早就控制不住口水和魔爪，那些菜一出鍋，大家都忍不住開動了。

【這個清炒土豆絲好脆啊，是我以前沒有吃到過的口感耶，其他幾位美食博主都是用鹽水或者牛奶煮，都是軟軟綿綿，和營養糊的口感差不多。】

【還是這個蒜泥白肉好，姜蒜末真的好解膩啊，我以為這個五花肉會很肥的。】

【仔姜雞才是最棒的好嗎？我一咬開，雞肉裏面的汁水就迸出來了，但是細細一咬，卻還能嘗到一絲焦香，還有這個仔姜，被這麽一炒，吸收了菜籽油和雞肉的香味兒，真的是絕了好嗎？】

【讚同前面的，我剛剛偷偷咬過一口仔姜，原本的仔姜又辣又沖，但是炒過之後真的很好吃耶，特別是和這個米飯組合到一起，簡直是絕配好麽？】

【我最喜歡清蒸魚！媽媽以前做的清蒸魚味道都好臭，不過主播大大這次做的清蒸魚真的好香啊！而且看起來還很簡單，我下次一定要學一學！】

【主播大大的腦子到底是怎麽想出這麽多菜的啊？】

【逛吃逛吃：剛剛嘗了我自己做的，對比主播大大做的，簡直是一個天一個地，嗚嗚，烹飪真的好難啊！】

“大家不要氣餒啊，烹飪也是一個不斷吸取經驗的過程，大家一定要多多嘗試，爭取下次更棒！”

【嗚嗚，主播大大真的好溫柔～我以後一定會努力的！】

【逛吃逛吃：下次一定！給主播大大投個深水魚雷！】

【謝謝主播大大的菜～送你一個手榴彈！】

【鮮花一捧，更新不愁！】

【……】

白蔻看了眼彈幕，決定結束這次直播了。

“好了，謝謝大家的禮物！我也要和家人朋友們一起吃飯啦，今天的直播就到這裏哦，下一次直播會帶給大家一個新東西，紅薯澱粉，這是烹飪中不可或缺的食材之一，感興趣的朋友可以先多準備一些紅薯和基本的調料哦！”

說完，白蔻就狠心關閉了直播，開始和大家一起享用午餐。

今天的午餐在白蔻看來依舊不夠美味，僅僅是勉強入口的水平，但對於沒怎麽吃過美食的其他人，今中午的這一頓，著實算得上是極其豐盛的一餐了。

白蔻簡單填飽了肚子，又給年糕挑了一塊魚肉，細細地挑開每根刺才放進它的餐盤裏。

看著年糕不斷動作的小嘴，白蔻卻是神游天外起來。

今天的這一次直播，真真切切地讓她明白了什麽叫做巧婦難為無米之炊，調料和食材真的太匱乏了！

白蔻用精神力摸了摸精神海裏的那個小匣子，內心滿是糾結……到底要不要……

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